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Messe

Die ISM 2027 ist vorbei. Standpersonal für die nächste Ausgabe können Sie trotzdem schon anfragen.

ISM 2027

Termin, Anfahrt, Hotels und Standpersonal

Die weltweit führende Fachmesse für Süßwaren und Snacks. Hier finden Sie alles, was Sie für Ihren Messebesuch oder Ihren Stand wissen müssen. Und wenn Ihnen noch Leute am Stand fehlen: Die stellen wir.

Auf einen Blick
Termin
So 31. Januar bis Mi 3. Februar 2027
Geöffnet
So bis Di 9 bis 18 Uhr
Mi 9 bis 16 Uhr
Ort
Koelnmesse
Messeplatz 1, 50679 Köln
Zutritt
Nur Fachbesucher

Was ist die ISM?

Die ISM ist der Treffpunkt der Süßwaren- und Snackbranche. 2027 läuft sie als Messetrio mit ISM Snacks & Sweets, ISM Ingredients und ISM Manufacturing. Es kommen Einkäufer aus Handel und Industrie aus aller Welt.

1.790Aussteller 2026
75Ausstellerländer 2026
rund 32.500Fachbesucher 2026
140Besucherländer 2026

Zahlen: Rückblick „That was ISM 2026“, Koelnmesse.

Anfahrt zur Messe

  • SS6, S11, S12 und S19 bis Köln Messe/Deutz, Eingang Süd.
  • TramStadtbahn 1 und 9 bis Bahnhof Deutz/Messe, Linien 3 und 4 zu den Eingängen Ost, West und Nord.
  • HbfVom Köln Hauptbahnhof mit der S-Bahn in wenigen Minuten bis Köln Messe/Deutz.

Am letzten Messetag gilt auch die Dauerkarte nur für einen Eintritt.

Tageskarte92 Euro
Dauerkarte113 Euro

Preise laut Koelnmesse, Stand September 2026.

Hotels in Messenähe

  • Alle Hotels rund um die MesseAuf der Karte vergleichen, nach Entfernung und Preis.
    Hotels auf Google Maps
  • Hotel-/Reise-Service der KoelnmesseLaut Koelnmesse die einzige offizielle Zimmervermittlung der Koelnmesse. Buchung von bis zu fünf Zimmern online.
    Zimmer suchen

Während der Messe sind Zimmer in Köln knapp, früh buchen lohnt sich.

Für Aussteller

Messepersonal für Ihren Stand auf der ISM

Hostessen, Servicekräfte und Auf- und Abbauhelfer, die Messen kennen. Vor Ort eingewiesen, pünktlich, gut angezogen.

Hostessen & Empfang

  • Besucher begrüßen und lenken
  • Registrierung und Badges
  • Leads erfassen
  • Auf Wunsch mit Fremdsprachen

Service & Catering

  • Bewirtung am Stand
  • Barkeeper und Baristas
  • Spül- und Küchenhilfen
  • Abendveranstaltungen

Auf- & Abbau

  • Standaufbau und Abbau
  • Warenannahme und Lager
  • Prospekte nachfüllen
  • Auch nachts und am Wochenende

Sie brauchen auch Hilfe beim Standaufbau? Messeaufbau (Teppich, Boden, Möbel) · Stagehands

Seit 2009 in der Branche, Einsätze im In- und Ausland
Ihre Ansprechpartnerin plant das Team und bleibt auch während der Messetage telefonisch erreichbar
Jeder kann mal krank werden. Dann organisieren wir sofort Ersatz
Preise

Wer kommt –
und was es kostet.

Unsere Kräfte sind Aushilfen, meist Studenten, von den ersten Einsätzen bis zu viel Erfahrung. Sie entscheiden, wie viel Erfahrung Sie brauchen. Alle Preise netto je Stunde, zuzüglich Umsatzsteuer.

Rundum-sorglos

Teamleitung

Sie möchten sich um nichts kümmern? Dann buchen Sie eine Teamleitung dazu.

  • kümmert sich komplett um das Personal: einteilen, briefen, Pausen, Stundenzettel
  • sorgt für Ablauf und Umsetzung vor Ort
  • ist Ihr Ansprechpartner während des ganzen Einsatzes

Pro-Tipp: Sie kümmern sich um Ihre Gäste, die Teamleitung kümmert sich um Ihr Personal.

viel Erfahrung
34,20 €netto je Std.

eine Teamleitung je Team, dazubuchbar zu jeder Anfrage

Aushilfen
Aushilfe · wenig Erfahrung

Aufbau, Abräumen, Ausgabe

Passt, wenn es klare Handgriffe gibt und jemand kurz anleitet.

z. B. Auf- und Abbau, Einweggeschirr abräumen, Speisen ausgeben, Ware verräumen

26,51 €netto je Std.
Aushilfe · mit Einsatzerfahrung

Buffet, Getränke, Tablett

Passt, wenn die Abläufe sitzen sollen, ohne dass Sie jeden Schritt erklären.

z. B. Getränke auf dem Tablett, Canapés reichen, Buffet betreuen, Garderobe, Promotion

27,36 €netto je Std.
Aushilfe · viel Erfahrung

Service am Tisch

Passt, wenn Ihre Gäste direkt bedient werden und es auch mal schnell gehen muss.

z. B. Menüservice, Bankett, Bar, Weinservice

30,78 €netto je Std.

Unsicher? Kein Problem: Wählen Sie im Formular „Beraten Sie mich“, wir schlagen Ihnen das passende Team vor.

Hostessen & Empfang

Hostessen

Passt, wenn Ihre Gäste empfangen, registriert und am Stand betreut werden.

Registrierung, Einlass, Standbetreuung, Garderobe, Gästebegleitung

HostessDeutsch und Englisch
ab30,78 €netto je Std.
Hostess mit weiterer Sprachezusätzlich z. B. Französisch, Arabisch, Russisch
ab36,00 €netto je Std.

Der genaue Preis hängt von Sprache und Einsatz ab, Sie finden ihn in Ihrer Kalkulation.

Ihre Kalkulation kommt sofort. Tragen Sie unten ein, wen Sie wann brauchen, dann bekommen Sie direkt per Mail eine Kalkulation als PDF. Darin steht auch, wie sich der Stundensatz zusammensetzt.

Stand 2026. Abrechnung nach geleisteten Stunden, mindestens vier Stunden je Kraft und Tag. Zuschläge an Sonn- und Feiertagen nach Tarif. Der Tarif steigt zum 1. April 2027, danach passen wir die Sätze an. Absage bis 48 Stunden vorher: 50 % der Mindestabnahme, danach 100 %, Einzelheiten in den Fragen unten.

Mehr als nur Personal?

Catering, Technik, Möbel: Wir kennen die Partner, die das gut machen, und stellen den Kontakt her. Den Auftrag bekommen Sie direkt vom Partner.

Catering

Vom Fingerfood am Stand bis zum Abendempfang

Technik & Licht

Ton, Licht und Bildschirme für Ihren Auftritt

Mobiliar & Ausstattung

Stehtische, Lounge-Möbel, Theken und mehr

Im Formular ankreuzen
Anfrage

Sagen Sie uns,
was ansteht.

Tragen Sie jede Position ein: wer, wofür, an welchem Tag, wie viele. Die Kalkulation kommt sofort als PDF per Mail, wir melden uns am selben Werktag. Sie wissen noch nicht, wie viele Leute Sie brauchen? Dann wählen Sie „Beraten Sie mich“.

Kenan Dizdarevic
Kenan DizdarevicVertrieb+49 160 96663448
Elisa Kaiser
Elisa KaiserVertrieb+49 160 99827934
Ihr Personal

Für jede Aufgabe und jeden Tag eine Zeile. Arbeiten Ihre Leute in Schichten, legen Sie je Schicht eine Zeile an. Oder Sie sagen einfach, wie lange jede Person ungefähr da ist, zum Beispiel 3 Personen für je 6 Stunden zwischen 10 und 22 Uhr.

Erzählen Sie kurz, was ansteht. Wir rechnen aus, wie viele Leute Sie brauchen, und melden uns mit einem Vorschlag.

Nur für Unternehmen und Einrichtungen. Wir nutzen Ihre Angaben nur, um Ihre Anfrage zu bearbeiten, mehr in der Datenschutzerklärung.

Mehr als nur Personal?

Kreuzen Sie an, was Sie noch brauchen. Wir stellen den Kontakt zu passenden Partnern her.

Häufige Fragen zur ISM

Wann ist die ISM 2027?

Vom 31. Januar bis 3. Februar 2027, Sonntag bis Mittwoch. Geöffnet ist Sonntag bis Dienstag von 9 bis 18 Uhr und Mittwoch von 9 bis 16 Uhr.

Wer darf die ISM besuchen?

Die ISM ist eine reine Fachmesse für Handel und Industrie rund um Süßwaren und Snacks. Privatbesucher haben keinen Zutritt.

Wie komme ich zur Koelnmesse?

Der Bahnhof Köln Messe/Deutz liegt direkt am Gelände. Dort halten die S-Bahnen und die Stadtbahnlinien 1 und 9. Die Linien 3 und 4 fahren zu den Eingängen Ost, West und Nord. Ob das Ticket als Fahrkarte gilt, steht auf dem Ticket.

Was kostet Standpersonal für die ISM?

Servicekräfte gibt es ab 26,51 Euro netto pro Stunde, Hostessen mit Deutsch und Englisch ab 30,78 Euro. Über das Anfrageformular bekommen Sie Ihre Kalkulation sofort als PDF per Mail.

Wie früh sollten wir Messepersonal buchen?

Am besten, sobald Ihr Standtermin steht. Zu großen Messen sind erfahrene Kräfte schnell verplant. Schreiben Sie uns einfach, wir sagen Ihnen ehrlich, was noch geht.

Vermitteln Sie auch Catering und Technik?

Ja. Wir stellen den Kontakt zu Caterern, Technik- und Ausstattungspartnern aus unserem Netzwerk her. Den Auftrag erhalten Sie direkt vom Partner.

Sind die Mitarbeiter bei Ihnen angestellt?

Ja. Alle Kräfte sind bei uns angestellt und versichert, ihre Unterlagen sind geprüft. Der Einsatz läuft rechtssicher über Arbeitnehmerüberlassung.