Die INTERNORGA 2027 ist vorbei. Standpersonal für die nächste Ausgabe können Sie trotzdem schon anfragen.
Die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice. Hier finden Sie alles, was Sie für Ihren Messebesuch oder Ihren Stand wissen müssen. Und wenn Ihnen noch Leute am Stand fehlen: Die stellen wir.
Die INTERNORGA ist die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice. Hier zeigen Aussteller Küchentechnik, Lebensmittel, Getränke, Einrichtung und digitale Lösungen. Es kommen Gastronomen, Hoteliers, Caterer, Bäcker und Konditoren. Die Messe findet jedes Jahr im März in Hamburg statt.
Zahlen: Bilanz INTERNORGA 2026 der Hamburg Messe und Congress, veröffentlicht in der Fachpresse (u. a. Tophotel).
Kaufen Sie Ihr Ticket online. 2026 war damit die Fahrt mit Bus und Bahn im HVV inklusive.
Die Ticketpreise für 2027 hat der Veranstalter noch nicht veröffentlicht.
Zur INTERNORGA sind Zimmer in Hamburg schnell vergeben, früh buchen lohnt sich.
Hostessen, Servicekräfte und Auf- und Abbauhelfer, die Messen kennen. Vor Ort eingewiesen, pünktlich, gut angezogen.
Sie brauchen auch Hilfe beim Standaufbau? Messeaufbau (Teppich, Boden, Möbel) · Stagehands
Unsere Kräfte sind Aushilfen, meist Studenten, von den ersten Einsätzen bis zu viel Erfahrung. Sie entscheiden, wie viel Erfahrung Sie brauchen. Alle Preise netto je Stunde, zuzüglich Umsatzsteuer.
Sie möchten sich um nichts kümmern? Dann buchen Sie eine Teamleitung dazu.
Pro-Tipp: Sie kümmern sich um Ihre Gäste, die Teamleitung kümmert sich um Ihr Personal.
eine Teamleitung je Team, dazubuchbar zu jeder Anfrage
Passt, wenn es klare Handgriffe gibt und jemand kurz anleitet.
z. B. Auf- und Abbau, Einweggeschirr abräumen, Speisen ausgeben, Ware verräumen
Passt, wenn die Abläufe sitzen sollen, ohne dass Sie jeden Schritt erklären.
z. B. Getränke auf dem Tablett, Canapés reichen, Buffet betreuen, Garderobe, Promotion
Passt, wenn Ihre Gäste direkt bedient werden und es auch mal schnell gehen muss.
z. B. Menüservice, Bankett, Bar, Weinservice
Unsicher? Kein Problem: Wählen Sie im Formular „Beraten Sie mich“, wir schlagen Ihnen das passende Team vor.
Passt, wenn Ihre Gäste empfangen, registriert und am Stand betreut werden.
Registrierung, Einlass, Standbetreuung, Garderobe, Gästebegleitung
Der genaue Preis hängt von Sprache und Einsatz ab, Sie finden ihn in Ihrer Kalkulation.
Stand 2026. Abrechnung nach geleisteten Stunden, mindestens vier Stunden je Kraft und Tag. Zuschläge an Sonn- und Feiertagen nach Tarif. Der Tarif steigt zum 1. April 2027, danach passen wir die Sätze an. Absage bis 48 Stunden vorher: 50 % der Mindestabnahme, danach 100 %, Einzelheiten in den Fragen unten.
Catering, Technik, Möbel: Wir kennen die Partner, die das gut machen, und stellen den Kontakt her. Den Auftrag bekommen Sie direkt vom Partner.
Vom Fingerfood am Stand bis zum Abendempfang
Ton, Licht und Bildschirme für Ihren Auftritt
Stehtische, Lounge-Möbel, Theken und mehr
Tragen Sie jede Position ein: wer, wofür, an welchem Tag, wie viele. Die Kalkulation kommt sofort als PDF per Mail, wir melden uns am selben Werktag. Sie wissen noch nicht, wie viele Leute Sie brauchen? Dann wählen Sie „Beraten Sie mich“.
Vom 12. bis 16. März 2027, Freitag bis Dienstag. Geöffnet ist Freitag bis Dienstag täglich von 10 bis 18 Uhr.
Die INTERNORGA ist eine Fachmesse für den Außer-Haus-Markt. Sie richtet sich an Fachbesucher aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien.
Mit der U2 bis Messehallen sind Sie am Eingang Süd. Mit der S-Bahn fahren Sie bis Dammtor oder Sternschanze. 2026 galt jedes online gekaufte Ticket als Fahrkarte im HVV, ob das 2027 auch so ist, steht noch nicht fest.
Servicekräfte gibt es ab 26,51 Euro netto pro Stunde, Hostessen mit Deutsch und Englisch ab 30,78 Euro. Über das Anfrageformular bekommen Sie Ihre Kalkulation sofort als PDF per Mail.
Am besten, sobald Ihr Standtermin steht. Zu großen Messen sind erfahrene Kräfte schnell verplant. Schreiben Sie uns einfach, wir sagen Ihnen ehrlich, was noch geht.
Ja. Wir stellen den Kontakt zu Caterern, Technik- und Ausstattungspartnern aus unserem Netzwerk her. Den Auftrag erhalten Sie direkt vom Partner.
Ja. Alle Kräfte sind bei uns angestellt und versichert, ihre Unterlagen sind geprüft. Der Einsatz läuft rechtssicher über Arbeitnehmerüberlassung.