Die BIOFACH 2027 ist vorbei. Standpersonal für die nächste Ausgabe können Sie trotzdem schon anfragen.
Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel. Hier finden Sie alles, was Sie für Ihren Messebesuch oder Ihren Stand wissen müssen. Und wenn Ihnen noch Leute am Stand fehlen: Die stellen wir.
Die BIOFACH ist die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel. Hier treffen sich Erzeuger, Hersteller und Händler aus aller Welt. Die Messe findet jedes Jahr in Nürnberg statt, alle Produkte müssen bio-zertifiziert sein.
Zahlen: Abschlussbericht BIOFACH 2026, NürnbergMesse.
Frühbucher zahlen online deutlich weniger. Das Ticket gilt als Fahrkarte für Bus und Bahn in Nürnberg.
Preise laut NürnbergMesse, Stand September 2026.
Zimmer in Nürnberg sind zur Messezeit gefragt, früh buchen lohnt sich.
Hostessen, Servicekräfte und Auf- und Abbauhelfer, die Messen kennen. Vor Ort eingewiesen, pünktlich, gut angezogen.
Unsere Kräfte sind Aushilfen, meist Studenten, von den ersten Einsätzen bis zu viel Erfahrung. Sie entscheiden, wie viel Erfahrung Sie brauchen. Alle Preise netto je Stunde, zuzüglich Umsatzsteuer.
Sie möchten sich um nichts kümmern? Dann buchen Sie eine Teamleitung dazu.
Pro-Tipp: Sie kümmern sich um Ihre Gäste, die Teamleitung kümmert sich um Ihr Personal.
eine Teamleitung je Team, dazubuchbar zu jeder Anfrage
Passt, wenn es klare Handgriffe gibt und jemand kurz anleitet.
z. B. Auf- und Abbau, Einweggeschirr abräumen, Speisen ausgeben, Ware verräumen
Passt, wenn die Abläufe sitzen sollen, ohne dass Sie jeden Schritt erklären.
z. B. Getränke auf dem Tablett, Canapés reichen, Buffet betreuen, Garderobe, Promotion
Passt, wenn Ihre Gäste direkt bedient werden und es auch mal schnell gehen muss.
z. B. Menüservice, Bankett, Bar, Weinservice
Unsicher? Kein Problem: Wählen Sie im Formular „Beraten Sie mich“, wir schlagen Ihnen das passende Team vor.
Passt, wenn Ihre Gäste empfangen, registriert und am Stand betreut werden.
Registrierung, Einlass, Standbetreuung, Garderobe, Gästebegleitung
Der genaue Preis hängt von Sprache und Einsatz ab, Sie finden ihn in Ihrer Kalkulation.
Stand 2026. Abrechnung nach geleisteten Stunden, mindestens vier Stunden je Kraft und Tag. Zuschläge an Sonn- und Feiertagen nach Tarif. Der Tarif steigt zum 1. April 2027, danach passen wir die Sätze an. Absage bis 48 Stunden vorher: 50 % der Mindestabnahme, danach 100 %, Einzelheiten in den Fragen unten.
Catering, Technik, Möbel: Wir kennen die Partner, die das gut machen, und stellen den Kontakt her. Den Auftrag bekommen Sie direkt vom Partner.
Vom Fingerfood am Stand bis zum Abendempfang
Ton, Licht und Bildschirme für Ihren Auftritt
Stehtische, Lounge-Möbel, Theken und mehr
Tragen Sie jede Position ein: wer, wofür, an welchem Tag, wie viele. Die Kalkulation kommt sofort als PDF per Mail, wir melden uns am selben Werktag. Sie wissen noch nicht, wie viele Leute Sie brauchen? Dann wählen Sie „Beraten Sie mich“.
Vom 16. bis 19. Februar 2027, Dienstag bis Freitag. Geöffnet ist Dienstag bis Donnerstag von 9 bis 18 Uhr und Freitag von 9 bis 17 Uhr.
Die BIOFACH ist eine reine Fachmesse, Privatbesucher haben keinen Zutritt. Tickets gibt es nur online mit Nachweis, Kinder bis 12 Jahre sind frei.
Am schnellsten geht es mit der U1 Richtung Langwasser Süd bis zur Haltestelle Messe. Vom Hauptbahnhof dauert die Fahrt rund 8 Minuten. Das Messeticket gilt als VGN-KombiTicket für Bus und Bahn der 2. Klasse in den Tarifzonen 100 und 200.
Servicekräfte gibt es ab 26,51 Euro netto pro Stunde, Hostessen mit Deutsch und Englisch ab 30,78 Euro. Über das Anfrageformular bekommen Sie Ihre Kalkulation sofort als PDF per Mail.
Am besten, sobald Ihr Standtermin steht. Zu großen Messen sind erfahrene Kräfte schnell verplant. Schreiben Sie uns einfach, wir sagen Ihnen ehrlich, was noch geht.
Ja. Wir stellen den Kontakt zu Caterern, Technik- und Ausstattungspartnern aus unserem Netzwerk her. Den Auftrag erhalten Sie direkt vom Partner.
Ja. Alle Kräfte sind bei uns angestellt und versichert, ihre Unterlagen sind geprüft. Der Einsatz läuft rechtssicher über Arbeitnehmerüberlassung.